DA APRILE SARANNO NUOVAMENTE DISPONIBILI LE BOTTIGLIE DA 75cl

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IL NUOVO PRODOTTO MARCHIATO GEOFUR:
 BIRRA ARTIGIANALE AL RADICCHIO DI VERONA

Ottenuta con puro malto di orzo chiaro: non è bionda, ma ambrata poiché nel mosto in cottura è stato aggiunto il radicchio rosso di Verona che ha rilasciato pigmentazioni e aromi.

E’ una birra rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, per questo si può trovare un lieve deposito sul fondo. La quantità di luppolo è stata ridotta per creare un giusto equilibrio tra l’amaro del luppolo e quello del radicchio rosso: il risultato è un amaro equilibrato, gradevole, non persistente.

Pur avendo buona gradazione, non infastidisce la testa; non è pesante da digerire, non è eccessivamente gasata; ha una forte personalità e riconoscibilità: è una birra elegante che non stanca.

Si abbina a tutto carne, pesce, aperitivo, pizza. E’ una birra da compagnia, buona in estate, ma anche d’ inverno, grazie ai sentori di radicchio, ortaggio che richiama ambientazioni tipicamente invernali.

Ottenuta con puro malto di orzo chiaro: non è bionda, ma ambrata poiché nel mosto in cottura è stato aggiunto il radicchio rosso di Verona che ha rilasciato pigmentazioni e aromi.

E’ una birra rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, per questo si può trovare un lieve deposito sul fondo. La quantità di luppolo è stata ridotta per creare un giusto equilibrio tra l’amaro del luppolo e quello del radicchio rosso: il risultato è un amaro equilibrato, gradevole, non persistente.

Pur avendo buona gradazione, non infastidisce la testa; non è pesante da digerire, non è eccessivamente gasata; ha una forte personalità e riconoscibilità: è una birra elegante che non stanca.

Si abbina a tutto carne, pesce, aperitivo, pizza. E’ una birra da compagnia, buona in estate, ma anche d’ inverno, grazie ai sentori di radicchio, ortaggio che richiama ambientazioni tipicamente invernali.